Planificacion Docente - Universidad Nacional de San Luis

Universidad Nacional de San Luis

> Unsl> Facultad de Ingeniería y Ciencias Agropecuarias> Ingenieria de Procesos> Plan 2018> Periodo 2º Cuatrimestre

Plan Docente
Facultad:	Facultad de Ingeniería y Ciencias Agropecuarias
Departamento:	Ingenieria de Procesos
Año lectivo:	2018
Período:	2º Cuatrimestre

Referencias de tipificación de materias
A - Teoria con prácticas de aula y campo
B - Teoria con prácticas de aula y laboratorio
C - Teoria con prácticas de aula
D - Teoria (solo)
E - Teoria con prácticas de aula, laboratorio y campo

Gestión y Servicios

Curso: Tecnología de los Servicios Industriales y Electri	Tipo
No hay comisiones en este renglón.

Docentes Afectados	Función
Gil, Julio Ernesto	P. Resp.
Milano, Jose Luis	P. Colab.
Della Vedova, Juan Manuel	Aux. Pract.

Curso: Higiene y Seguridad Agraria	Tipo
(Cursos Optativos- Ingenierãa Agronã³mica-plan 011/04 -mod.ord.c.d.nâº025/12) Optativa: Higiene y Seguridad Agraria - Ingenier�a Agron�mica Plan: 11/4b Comisión: Ing. Agronómica	C

Docentes Afectados	Función
Milano, Jose Luis	P. Resp.
Gil, Julio Ernesto	Resp. Pract.
Della Vedova, Juan Manuel	Aux. Pract.

Curso: Higiene y Seguridad -EMC/ELE/IND/MCT	Tipo
Higiene y Seguridad Industrial - Ingenier�a Industrial Plan: 21/12 Comisión: Ing. Industrial	B
Higiene, Seguridad Industrial y Gestiã³n Ambiental - Ingenier�a Electr�nica Plan: 19/12 Comisión: Ing. Elect.	B
Higiene, Seguridad Industrial y Gestiã³n Ambiental - Ingenier�a Mecatr�nica Plan: 22/12 Comisión: Ing. Mecatr.	B
Higiene Seguridad y Gestiã³n Ambiental - Ingenier�a Electromec�nica Plan: 20/12 Comisión: Ing. Eletrom	B

Docentes Afectados	Función
Milano, Jose Luis	P. Resp.
Gil, Julio Ernesto	Resp. Pract.
Della Vedova, Juan Manuel	Aux. Pract.

Curso: Higiene y Seguridad -QCA	Tipo
Higiene y Seguridad Industrial - Ingenier�a Qu�mica Plan: 24/12 Comisión: Ing. Quimica	C

Docentes Afectados	Función
Milano, Jose Luis	P. Resp.
Gil, Julio Ernesto	Resp. Pract.
Della Vedova, Juan Manuel	Aux. Pract.

Curso: Saneamiento, Seguridad y Gest. Amb.-BRO	Tipo
Saneamiento, Seguridad y Gestiã³n Ambiental - Bromatolog�a Plan: 08/11 Comisión: Bromat.	C

Docentes Afectados	Función
Milano, Jose Luis	P. Resp.
Gil, Julio Ernesto	Resp. Pract.
Della Vedova, Juan Manuel	Aux. Pract.

Curso: Propiedades y Tecnologia de los Materiales	Tipo
Propiedades y Tecnologãa de Los Materiales - Ingenier�a en Alimentos Plan: 23/12 Comisión: Ing. Alimentos	B

Docentes Afectados	Función
Maero, IVana Silvia	P. Resp.

Procesos Físicos

Curso: Op. Unit. p/la Conservación de Alimentos	Tipo
(Asignaturas Optativas-plan Ord. C.d. Nâº024/12) Optativa: Operaciones Unitarias Para la Conservaciã³n de Alimentos - Ingenier�a Qu�mica Plan: 24/12 Comisión: Ing.Qca.	B

Docentes Afectados	Función
Hintermeyer, Blanca Haydee	P. Resp.

Curso: Optativa: Electroquimica	Tipo
No hay comisiones en este renglón.

Docentes Afectados	Función
Esquenoni, Silvia Matilde	P. Resp.
Falivene Jamier, Claudio Gusta	Aux. Pract.

Curso: Proyecto Industrial- ALM	Tipo
Proyecto Industrial - Ingenier�a en Alimentos Plan: 23/12 Comisión: Ing. Alimentos	B

Docentes Afectados	Función
Abaca, Clidia Raquel	P. Resp.
Muratona, Silvana Analia	Resp. Pract.
Rocha, Soledad Andrea	Aux. Pract.

Curso: Operaciones Unitarias 3- ALM	Tipo
Operaciones Unitarias 3 - Ingenier�a en Alimentos Plan: 23/12 Comisión: Ing. Alimentos	B

Docentes Afectados	Función
Grzona, Liliana Myriam	P. Resp.
Soteras, Edgar Mario	Resp. Pract.
Nievas, Marisol	Aux. Pract.

Curso: Operaciones Unitarias 2- QCA	Tipo
Operaciones Unitarias 2 - Ingenier�a Qu�mica Plan: 24/12 Comisión: Ing. Quimica	B

Docentes Afectados	Función
Masini, Omar	P. Resp.
Nuñez, Sonia Carolina	Resp. Pract.

Curso: Fenomenos de Transporte	Tipo
Fenã³menos de Transporte - Ingenier�a Qu�mica Plan: 24/12 Comisión: Ing. Quimica	B
Fenã³menos de Transporte - Ingenier�a en Alimentos Plan: 23/12 Comisión: Ing. Alimentos	B

Docentes Afectados	Función
Aubert, Monica Silvia	P. Resp.
Alaniz, Gabriela Isabel	Resp. Pract.
Miccolo, Maria Eugenia	Resp. Pract.
Chiambretto, Osvaldo Hugo	Aux. Pract.
Costanzo, Maria Magdalena	Aux. Pract.

Procesos Químicos

Curso: Termodinámica	Tipo
Termodinã¡mica - Ingenier�a Qu�mica Plan: 24/12 Comisión: Ing. Quimica	B
Termodinã¡mica - Ingenier�a en Alimentos Plan: 23/12 Comisión: Ing. Alimentos	B

Docentes Afectados	Función
Iriarte, Maria Elena	P. Resp.
Esquenoni, Silvia Matilde	P. Colab.
Saber, Mariana Ines	Resp. Pract.
Falivene Jamier, Claudio Gusta	Aux. Pract.

Curso: Dinamica y Control de Procesos	Tipo
Dinã¡mica y Control de Procesos - Ingenier�a Qu�mica Plan: 24/12 Comisión: Ing. Quimica	B
Dinã¡mica y Control de Procesos - Ingenier�a en Alimentos Plan: 23/12 Comisión: Ing. Alimentos	B

Docentes Afectados	Función
Rodriguez, Maria Laura	P. Resp.
Iriarte, Maria Elena	P. Colab.
Belzunce, Pablo Santiago	Aux. Pract.

Curso: Ingenieria de Procesos	Tipo
Ingenierãa de Procesos - Ingenier�a Qu�mica Plan: 24/12 Comisión: Ing. Quimica	B

Docentes Afectados	Función
Bochetto, Adriana Noemi	P. Resp.
Balmaceda, Maria Luciana	P. Colab.
Iriarte, Maria Elena	P. Colab.
Rodriguez, Maria Laura	P. Colab.

Curso: Ingenieria de las Reacciones Quimicas 2	Tipo
Ingenierãa de Las Reacciones Quãmicas 2 - Ingenier�a Qu�mica Plan: 24/12 Comisión: Ing. Quimica	B

Docentes Afectados	Función
Tonelli, Franco	P. Resp.
Herrero, Alfredo Ricardo	Resp. Pract.
Comelli, Olga Elisa	Aux. Pract.

Tecnología en Alimentos

Curso: Op. Unit. p/la Conservación de Alimentos	Tipo
No hay comisiones en este renglón.

Docentes Afectados	Función
Hintermeyer, Blanca Haydee	P. Resp.

Curso: Procesos Biotecnológicos p/el tratamiento de eflue	Tipo
(Asignaturas Optativas- Plan Ord. C.d.nâº 023/12) Optativa: Procesos Biotecnolã³gicos Para el Tratamiento de Efluentes de la Industria Alimentaria - Ingenier�a en Alimentos Plan: 23/12 Comisión: Ing. Alimentos	B

Docentes Afectados	Función
Zaniolo, Stella Maris del Pil	P. Resp.
Balmaceda, Maria Luciana	P. Colab.
Albano, Sonia Griselda	Aux. Pract.
Olmedo, Luciano Jorge Osvald	Aux. Pract.

Curso: Tecnologia de las fermentaciones	Tipo
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Docentes Afectados	Función
Grzona, Claudia Beatriz	P. Resp.

Curso: Tecnología de los lácteos	Tipo
(Asignaturas Optativas- Plan Ord. C.d.nâº 023/12) Optativa: Tecnologãa de Los Lã¡cteos - Ingenier�a en Alimentos Plan: 23/12 Comisión: Ing. Alimentos	B
(Asignaturas Optativas-plan Ord. C.d. Nâº024/12) Optativa: Tecnologãa de Los Lã¡cteos - Ingenier�a Qu�mica Plan: 24/12 Comisión: Ing. Quimica	B

Docentes Afectados	Función
Aguilera Merlo, Mario Eduardo	P. Resp.

Curso: Gestion de la Calidad en la Industria	Tipo
(Asignaturas Optativas- Plan Ord. C.d.nâº 023/12) Optativa: Gestiã³n de la Calidad en la Industria Alimentaria - Ingenier�a en Alimentos Plan: 23/12 Comisión: Ing. Alimentos	B

Docentes Afectados	Función
Possetto, Mirta Liliana	P. Resp.
Yacanto, Paola	Resp. Pract.
Goicoa, VIctor Ismael	Aux. Pract.

Curso: Golosinas y Confituras	Tipo
(Asignaturas Optativas- Plan Ord. C.d.nâº 023/12) Optativa: Golosinas y Confituras - Ingenier�a en Alimentos Plan: 23/12 Comisión: Ing. Alimentos	B
(Optativas Bromatologãa) Optativa: Golosinas y Confituras - Bromatolog�a Plan: 08/11 Comisión: Bromatol	B
(Asignaturas Optativas-plan Ord. C.d. Nâº024/12) Optativa: Golosinas y Confituras - Ingenier�a Qu�mica Plan: 24/12 Comisión: Ing. Quimica	B

Docentes Afectados	Función
Grzona, Liliana Myriam	P. Resp.
Montenegro, Maria Margarita	Resp. Pract.
Nievas, Marisol	Aux. Pract.

Curso: Analisis Sensorial de Alimentos	Tipo
Anã¡lisis Sensorial de Alimentos - Bromatolog�a Plan: 08/11 Comisión: C-18363	B

Docentes Afectados	Función
Grzona, Claudia Beatriz	P. Resp.
Aguilera Merlo, Mario Eduardo	P. Colab.
Leporati, Jorge Leandro	P. Colab.
Zaniolo, Stella Maris del Pil	P. Colab.
Albano, Sonia Griselda	Aux. Pract.

Curso: Optativa: Analisis Sensorial de Alimentos	Tipo
(Asignaturas Optativas-plan Ord. C.d. Nâº024/12) Optativa: Anã¡lisis Sensorial de Alimentos - Ingenier�a Qu�mica Plan: 24/12 Comisión: Ing. Quimica	B
(Asignaturas Optativas- Plan Ord. C.d.nâº 023/12) Optativa: Anã¡lisis Sensorial de Alimentos - Ingenier�a en Alimentos Plan: 23/12 Comisión: Ing. Alimentos	B

Docentes Afectados	Función
Grzona, Claudia Beatriz	P. Resp.
Aguilera Merlo, Mario Eduardo	P. Colab.
Leporati, Jorge Leandro	P. Colab.

Curso: Materias Primas	Tipo
Materias Primas - Bromatolog�a Plan: 08/11 Comisión: Bromat.	B

Docentes Afectados	Función
Aguilera Merlo, Mario Eduardo	P. Resp.
Batlle, Teresa Adriana	P. Colab.

Curso: Microbiologia Industrial	Tipo
Microbiologãa Industrial - Ingenier�a en Alimentos Plan: 23/12 Comisión: Ing. Alimentos	B

Docentes Afectados	Función
Zaniolo, Stella Maris del Pil	P. Resp.
Balmaceda, Maria Luciana	P. Colab.
Albano, Sonia Griselda	Aux. Pract.
Olmedo, Luciano Jorge Osvald	Aux. Pract.

Curso: Preservacion de Alimentos	Tipo
Preservaciã³n de Alimentos - Ingenier�a en Alimentos Plan: 23/12 Comisión: Ing. Alimentos	B
(Asignaturas Optativas-plan Ord. C.d. Nâº024/12) Optativa: Preservaciã³n de Alimentos - Ingenier�a Qu�mica Plan: 24/12 Comisión: Ing. Quimica	B

Docentes Afectados	Función
Picco, Sergio Marcelo	P. Resp.

Dirección General de Informática - Universidad Nacional de San Luis