Universidad Nacional de San Luis
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Plan Docente
Facultad:Facultad de Ingeniería y Ciencias Agropecuarias
Departamento:Ingenieria de Procesos
Año lectivo:2019
Período:1º Cuatrimestre
Referencias de tipificación de materias
A - Teoria con prácticas de aula y campo
B - Teoria con prácticas de aula y laboratorio
C - Teoria con prácticas de aula
D - Teoria (solo)
E - Teoria con prácticas de aula, laboratorio y campo

Gestión y Servicios

Curso: Tecnología de los Servicios Industriales y Electri Tipo
Tecnologã­a de Los Servicios Industriales y Electricidad. - Ingeniera en Alimentos
Plan: 23/12
Comisión: Ing. Ali 23/12
B
Docentes Afectados Función
Gil, Julio Ernesto P. Resp.

Curso: Higiene ALM Tipo
Higiene Seguridad y Gestiã³n Ambiental - Ingeniera en Alimentos
Plan: 23/12
Comisión: ing. Ali 23/12
C
Docentes Afectados Función
Milano, Jose Luis P. Resp.
Gil, Julio Ernesto Resp. Pract.
Della Vedova, Juan Manuel Aux. Pract.

Curso: Higiene y Seguridad -TUMI Tipo
Higiene y Seguridad Industrial - Tecnicatura Universitaria en Mantenimiento Industrial
Plan: 01/05
Comisión: TUMI
C
Docentes Afectados Función
Milano, Jose Luis P. Resp.
Gil, Julio Ernesto Resp. Pract.
Della Vedova, Juan Manuel Aux. Pract.

Curso: Servicios Industriales Tipo
Servicios Industriales - Ingeniera Qumica
Plan: 24/12
Comisión: Ing. Quimica
B
Docentes Afectados Función
Maero, IVana Silvia P. Resp.

Procesos Físicos

Curso: Operaciones Unitarias 2- ALM Tipo
Operaciones Unitarias 2 - Ingeniera en Alimentos
Plan: 23/12
Comisión: Ing. Ali 23/12
B
Docentes Afectados Función
Grzona, Liliana Myriam P. Resp.
Montenegro, Maria Margarita Resp. Pract.
Nuñez, Sonia Carolina Aux. Pract.

Curso: Fisicoquimica Tipo
Fisicoquã­mica - Ingeniera Qumica
Plan: 24/12
Comisión: Ing. Quimica
B
Fisicoquã­mica Aplicada - Ingeniera en Alimentos
Plan: 23/12
Comisión: Ing. Ali 23/12
B
Docentes Afectados Función
Esquenoni, Silvia Matilde P. Resp.
Alaniz, Gabriela Isabel Resp. Pract.
Falivene Jamier, Claudio Gusta Aux. Pract.
Soteras, Edgar Mario Aux. Pract.

Curso: Operaciones Unitarias 1- QCA Tipo
Operaciones Unitarias 1 - Ingeniera Qumica
Plan: 24/12
Comisión: Ing. Quimica
B
Docentes Afectados Función
Possetto, Mirta Liliana P. Resp.
Yacanto, Paola Resp. Pract.
Goicoa, VIctor Ismael Aux. Pract.

Curso: Operaciones Unitarias III- QCA Tipo
Operaciones Unitarias 3 - Ingeniera Qumica
Plan: 24/12
Comisión: Ing. Quimica
B
Docentes Afectados Función
Hintermeyer, Blanca Haydee P. Resp.
Miro, Silvia Marcela Resp. Pract.

Curso: Proyecto Industrial- QCA Tipo
Proyecto Industrial - Ingeniera Qumica
Plan: 24/12
Comisión: Ing. Quimica
B
Docentes Afectados Función
Abaca, Clidia Raquel P. Resp.
Muratona, Silvana Analia Resp. Pract.
Rocha, Soledad Andrea Aux. Pract.

Curso: Balances de Materia y Energia IQ Tipo
Balances de Materia y Energã­a - Ingeniera Qumica
Plan: 24/12
Comisión: Ing. Quimica
B
Balances de Materia y Energã­a - Ingeniera en Alimentos
Plan: 23/12
Comisión: Ing. Ali 23/12
B
Docentes Afectados Función
Roveres, Ellen Magdalena P. Resp.
Miccolo, Maria Eugenia P. Colab.

Curso: Balances de Materia y Energia ALM Tipo
Balances de Materia y Energã­a - Ingeniera en Alimentos
Plan: 23/12
Comisión: Ing. Ali 23/12
B
Docentes Afectados Función
Aubert, Monica Silvia P. Resp.
Miccolo, Maria Eugenia P. Colab.
Chiambretto, Osvaldo Hugo Aux. Lab.

Curso: Operaciones Unitarias 1- ALM Tipo
Operaciones Unitarias 1 - Ingeniera en Alimentos
Plan: 23/12
Comisión: Ing. Ali 23/12
B
Docentes Afectados Función
Masini, Omar P. Resp.
Nievas, Marisol Aux. Pract.

Procesos Químicos

Curso: Metodos Numericos Ap. a Procesos Tipo
Mã©todos Numã©ricos Aplicados a Procesos - Ingeniera Qumica
Plan: 24/12
Comisión: Ing. Quimica
D
Docentes Afectados Función
Ardissone, Daniel P. Resp.
Tonelli, Franco P. Colab.

Curso: Metodos Numericos Tipo
Mã©todos Numã©ricos - Ingeniera en Alimentos
Plan: 23/12
Comisión: Ing. Ali 23/12
B
Mã©todos Numã©ricos Aplicados a Procesos - Ingeniera Qumica
Plan: 24/12
Comisión: Ing. Quimica
B
Docentes Afectados Función
Rodriguez, Maria Laura P. Resp.
Grzona, Claudia Beatriz P. Colab.
Iriarte, Maria Elena P. Colab.
Avila, Eliana Emilce Aux. Pract.
Saber, Mariana Ines Aux. Pract.
Belzunce, Pablo Santiago Aux. Lab.

Curso: Introduccion a la Ingenieria en Alimentos Tipo
Introducciã³n a la Ingenierã­a en Alimentos - Ingeniera en Alimentos
Plan: 23/12
Comisión: Ing. Ali. 23/12
B
Docentes Afectados Función
Iriarte, Maria Elena P. Resp.
Bochetto, Adriana Noemi Resp. Pract.

Curso: Introduccion a la Ingenieria Quimica Tipo
Introducciã³n a la Ingenierã­a Quã­mica - Ingeniera Qumica
Plan: 24/12
Comisión: Ing. Quimica
C
Docentes Afectados Función
Iriarte, Maria Elena P. Resp.
Bochetto, Adriana Noemi Resp. Pract.
Della Vedova, Juan Pablo Aux. Pract.

Curso: Fundamentos de Bioingenieria Tipo
Fundamentos de Bioingenierã­a - Ingeniera Qumica
Plan: 24/12
Comisión: Ing. Quimica
B
Docentes Afectados Función
Balmaceda, Maria Luciana P. Resp.
Olmedo, Luciano Jorge Osvald Aux. Pract.

Curso: Ingenieria de las Reacciones Quimicas 1 Tipo
Ingenierã­a de Las Reacciones Quã­micas 1 - Ingeniera Qumica
Plan: 24/12
Comisión: Ing. Quimica
B
Docentes Afectados Función
Tonelli, Franco P. Resp.
Ardissone, Daniel P. Colab.
Herrero, Alfredo Ricardo Resp. Pract.
Comelli, Olga Elisa Aux. Pract.

Tecnología en Alimentos

Curso: Tecnologia de los Alimenos deshidratados Tipo
(Asignaturas Optativas-plan Ord. C.d. Nâº024/12)  Optativa: Tecnologã­a de Los Alimentos Deshidratados - Ingeniera Qumica
Plan: 24/12
Comisión: Ing. Qca.
B
(Asignaturas Optativas- Plan Ord. C.d.n⺠023/12)  Optativa: Tecnologã­a de Alimentos Deshidratados - Ingeniera en Alimentos
Plan: 23/12
Comisión: Ing. Alimentos
B
Docentes Afectados Función
Grzona, Liliana Myriam P. Resp.
Soteras, Edgar Mario Resp. Pract.

Curso: Tecnologiade la Molienda Humeda del maiz Tipo
(Asignaturas Optativas- Plan Ord. C.d.n⺠023/12)  Optativa: Tecnologã­a de la Molienda Hãºmeda del Maã­z - Ingeniera en Alimentos
Plan: 23/12
Comisión: Ing. Alimentos
B
Docentes Afectados Función
Aguilera Merlo, Mario Eduardo P. Resp.

Curso: Manufactura de los Alimentos Tipo
Manufactura de Alimentos - Bromatologa
Plan: 08/11
Comisión: Brom.
B
Docentes Afectados Función
Picco, Sergio Marcelo P. Resp.

Curso: Legislacion Tipo
Legislaciã³n - Bromatologa
Plan: 08/11
Comisión: Brom.
C
Docentes Afectados Función
Batlle, Teresa Adriana P. Resp.

Curso: Tecnologia de los Alimentos Tipo
Tecnologã­a de Los Alimentos - Ingeniera en Alimentos
Plan: 23/12
Comisión: Ing. Ali 23/12
B
(Asignaturas Optativas-plan Ord. C.d. Nâº024/12)  Optativa: Tecnologã­a de Los Alimentos I - Ingeniera Qumica
Plan: 24/12
Comisión: Ing. Qca.
B
Docentes Afectados Función
Grzona, Claudia Beatriz P. Resp.

Curso: Bromatologia Tipo
Bromatologã­a - Ingeniera en Alimentos
Plan: 23/12
Comisión: Ing. Ali 23/12
B
Docentes Afectados Función
Zaniolo, Stella Maris del Pil P. Resp.
Albano, Sonia Griselda Aux. Pract.

Curso: Bromatologia Tipo
(Asignaturas Optativas-plan Ord. C.d. Nâº024/12)  Optativa: Bromatologã­a - Ingeniera Qumica
Plan: 24/12
Comisión: Ing. Qca.
B
Docentes Afectados Función
Zaniolo, Stella Maris del Pil P. Resp.
Albano, Sonia Griselda Aux. Pract.
Dirección General de Informática - Universidad Nacional de San Luis