Universidad Nacional de San Luis
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Plan Docente
Facultad:Facultad de Ciencias de la Salud
Departamento:Ciencias de la Nutrición
Año lectivo:2022
Período:1º Cuatrimestre
Referencias de tipificación de materias
A - Teoria con prácticas de aula y campo
B - Teoria con prácticas de aula y laboratorio
C - Teoria con prácticas de aula
D - Teoria (solo)
E - Teoria con prácticas de aula, laboratorio y campo

Area 3 Formación Básica

Curso: QUIMICA ORGANICA Tipo
Quimica Organica - Licenciatura en Nutricin
Plan: 11/09
Comisión: QUI ORGANICA LN		 C
Docentes Afectados Función
Orden, Alejandro Agustin P. Resp.
Kurina Sanz, Marcela Beatriz P. Colab.
Campos, Ludmila Estefania Resp. Pract.
Ferrari, Monica Marta Resp. Pract.
Gutierrez, Eduardo Luciano Resp. Pract.
Palazzolo, Martin Alejandro Resp. Pract.

Curso: PSICOPATOLOGIA Tipo
Psicopatologia - Licenciatura en Nutricin
Plan: 11/09
Comisión: SPCOPATOL. LN		 C
Docentes Afectados Función
Martinez Nuñez, VIctor Andres P. Resp.
Scatena, Silvana Cecilia Resp. Pract.

Curso: PSICOLOGIA GENERAL Y EVOLUTIVA Tipo
Psicologia General y Evolutiva - Licenciatura en Nutricin
Plan: 11/09
Comisión: PSIC.G EVOL LN		 C
Docentes Afectados Función
Garcia Quiroga, Eleonora P. Resp.
Luna, Carina Roxana Resp. Pract.

Curso: BROMATOLOGIA Tipo
Bromatologia - Licenciatura en Nutricin
Plan: 11/09
Comisión: BROMATOL LN		 B
Docentes Afectados Función
Quiroga, Evelina P. Resp.
Barcia, Cristina Susana P. Colab.
Villegas, Liliana Beatriz P. Co-Resp.
Fernandez Solis, Laura Natalia Resp. Pract.
Alfonso, Javier Oscar Aux. Pract.

Curso: MICROBIOLOG? Y PARASITOLOG? ALIMENTARIAS Tipo
Microbiologia y Parasitologia Alimentarias - Licenciatura en Nutricin
Plan: 11/09
Comisión: MIC.PAR.ALIM.LN		 C
Docentes Afectados Función
Calvente, VIviana Edith P. Resp.
Lambrese, Yesica Sabrina Aux. Pract.

Curso: ANATOMIA Y FISIOLOGIA 1 Tipo
Anatomia y Fisiologia I - Licenciatura en Nutricin
Plan: 11/09
Comisión: ANAT.YFIS I LN		 B
Docentes Afectados Función
Perez Chaca, Maria Veronica P. Resp.
Ciminari, Maria Eugenia P. Colab.
Gomez, Nidia Noemi P. Colab.
Razzeto, Gabriela Silvina P. Co-Resp.
Arias, Jose Luis Resp. Pract.
Della Vedova, Maria Cecilia Resp. Pract.
Gatica Sosa, Claudia del Pilar Resp. Pract.
Piguillem, Silvana Noemi Aux. Pract.

Curso: ECONOMIA GENERAL Y FAMILIAR Tipo
Economãa General y Familiar - Licenciatura en Nutricin
Plan: 11/09
Comisión: EC.GRAL.FAM LN		 C
Docentes Afectados Función
Correa, Maria Lujan P. Resp.
Garro Bustos, Jessica Vanina P. Colab.
Moriñigo, VIctor Anibal P. Co-Resp.
Buzzi, Leonardo Alberto Aux. Pract.

Curso: SALUD COMUNITARIA Tipo
Salud Comunitaria - Licenciatura en Nutricin
Plan: 11/09
Comisión: SAL.COM-LN		 A
Docentes Afectados Función
Garro Bustos, Jessica Vanina P. Resp.
Maria Silvina Calcagni P. Colab.
Romero VIeyra, Maria Agustina P. Co-Resp.
Algarbe Martino, Fernanda Ayle Aux. Pract.

Curso: ANTROPOLOGIA Y FUNDAMENTOS DE LA ALIMENTACION Tipo
Antropologia y Fundamentos de la Alimentacion - Licenciatura en Nutricin
Plan: 11/09
Comisión: ANT.FUN ALIM.LN		 C
Docentes Afectados Función
Sosa, Nora Liliana P. Resp.
Correa, Maria Lujan P. Colab.
Paez, Gabriela Ines Resp. Pract.
Biasi, Antonella de Las Mer Aux. Pract.
Gallardo, Maria Vanesa Aux. Pract.
Rodriguez, Sebastian Andres Aux. Pract.

Area 4 Formación Profesional

Curso: Alimentos funcionales e innovación alimentaria Tipo
(Optativa II)  Curso Optativo "alimentos Funcionales E Innovaciã“n Alimentaria" - Licenciatura en Nutricin
Plan: 11/09
Comisión: AL.F.IN.A.COPLN		 C
Docentes Afectados Función
Melo, Gisela Mabel P. Resp.
Gomez, Mariana VIrginia P. Colab.
Buzzi, Leonardo Alberto Resp. Pract.

Curso: Envejecimiento : una mirada transdisciplinaria Tipo
(Optativa I)  Curso Optativo; Electivo:" Envejecimento: Una Mirada Transdisciplinaria " - Licenciatura en Nutricin
Plan: 11/09
Comisión: ENV.MTRA.OPT-LN		 C
Docentes Afectados Función
Gavioli, Silvina P. Resp.
De VIcente, Maria Alejandra P. Colab.
Camargo, Maria Cecilia P. Co-Resp.
Stieger, Valeria P. Co-Resp.
Sosa, Alejandra Edith Resp. Pract.
Bachey, Maria Belen Aux. Pract.
Buzzi, Leonardo Alberto Aux. Pract.

Curso: NUTRICION Y DIETOTERAPIA Tipo
Nutriciã“n y Dietoterapia - Licenciatura en Enfermeria
Plan: 2/18
Comisión: NUT.DIE LE.2/18		 C
Docentes Afectados Función
Romero VIeyra, Maria Agustina P. Resp.
Gomez, Mariana VIrginia P. Co-Resp.
Buzzi, Leonardo Alberto Resp. Pract.
Paez, Gabriela Ines Resp. Pract.
Sacchi, Candela Evangelina Aux. Pract.

Curso: INGLES TECNICO Tipo
(Optativa I)  Curso Optativo "inglã‰s Tã‰cnico" - Licenciatura en Nutricin
Plan: 11/09
Comisión: C.OPT.ING.TÉCLN		 C
Docentes Afectados Función
Zuppa, Lucia P. Resp.
Poder, Nadine Aux. Pract.

Curso: Practicas de Nutricion Salud Publica Tipo
Prãcticas de Nutriciã“n en Salud Pãšblica - Licenciatura en Nutricin
Plan: 11/09
Comisión: PRAC.N.SPUB LN		 A
Docentes Afectados Función
Junco Mansur, Barbara Mailen P. Resp.
Vega, Silvia Adriana P. Colab.
Chacon, Inalen del Valle Aux. Pract.
Rodriguez, Sebastian Andres Aux. Pract.

Curso: FISIOPATOLOGIA Y DIETOTERAPIA DEL NI? Tipo
Fisiopatologãa y Dietoterapia del Niã‘o - Licenciatura en Nutricin
Plan: 11/09
Comisión: FIS.DIE NIÑO LN		 C
Docentes Afectados Función
Bessega Cuadros, Maria VIrgini P. Resp.
Lucero, Valeria Soledad Resp. Pract.

Curso: METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION CIENTIFICA Tipo
Metodologãa de la Investigaciã“n Cientifica - Licenciatura en Nutricin
Plan: 11/09
Comisión: MET.INV.CIEN.LN		 A
Docentes Afectados Función
Olivero, IVana Valeria P. Resp.
Albisu, Ana Cecilia del Carm Resp. Pract.
Junges, Aldana Muriel Aux. Pract.
Lizzi, Rocio Jimena Aux. Pract.

Curso: NUTRICION EN SALUD PUBLICA Y EPIDEMIOLOGIA Tipo
Nutriciã“n en Salud Pãšblica y Epidemiologãa - Licenciatura en Nutricin
Plan: 11/09
Comisión: NUT.S.P.EPID-LN		 C
Docentes Afectados Función
Olivero, IVana Valeria P. Resp.
Lizzi, Rocio Jimena Resp. Pract.
Rodriguez, Sebastian Andres Aux. Pract.

Curso: EVALUACION NUTRICIONAL Tipo
Evaluaciã“n Nutricional - Licenciatura en Nutricin
Plan: 11/09
Comisión: EVAL.NUT.LN		 B
Docentes Afectados Función
Vega, Silvia Adriana P. Resp.
Junco Mansur, Barbara Mailen P. Co-Resp.
Scatena, Silvana Cecilia Aux. Pract.

Curso: FISIOPATOLOGIA Y DIETOTERAPIA DEL ADULTO I Tipo
Fisiopatologãa y Dietoterapia del Adulto I - Licenciatura en Nutricin
Plan: 11/09
Comisión: FIS.DIE.AD I LN		 C
Docentes Afectados Función
Migliozzi Monteresin, Luciana P. Resp.
Gomez, Mariana VIrginia P. Co-Resp.
Lucero, Valeria Soledad Resp. Pract.

Curso: NUTRICION NORMAL I Tipo
Nutricion Normal I - Licenciatura en Nutricin
Plan: 11/09
Comisión: NUT.NOR.I LN		 C
Docentes Afectados Función
Gavioli, Silvina P. Resp.
Rodriguez Salama, Silvia IVana P. Co-Resp.
Bachey, Maria Belen Aux. Pract.

Departamental
Esta area no ha completado su plan para este periodo
Dirección General de Informática - Universidad Nacional de San Luis